fredag 27. juni 2014

Aprikosmos

I dag har jeg laget aprikosmos som skal fryses til når Thea skal begynne med smaksprøver. Veldig enkelt å lage, og aprikos inneholder jern og gir fart til magen 😜

Jeg brukte økologisk aprikos kjøpt på apotek, de trenger ikke å vannes ut natten over da de ikke inneholder svovel som de du kjøper på feks Rema. La de i en kjele og dekket med vann. Kokte til de var møre. Ca 15 minutter brukte jeg, og måtte etterfylle litt vann.

Helte av litt av vannet (ikke kast), og moste med stavmikser. Spe med kokevannet til ønsket konsistens. Jeg fordelte mosen i isbitform, og setter den i fryseren når den er kald. Senere når den er frossen legger jeg bitene over i en pose slik at jeg kan bruke formen igjen.

torsdag 26. juni 2014

Hjemmelaget babymat

Thea nærmer seg 4 mnd og tiden for smaksprøver begynner. Mammaen hennes har i dag handlet inn litt til det.
Ammeteen er til meg da, ikke Thea 😜 
Har her kjøpt 2 poser med økologisk aprikos, 1 pose med økologiske svisker, maismel, rismel og hirsemel. 

Kjenner jeg gleder meg til å begynne med grøt og annet godt til henne. Planen var og er å begynne etter 17.juli når vi kommer hjem fra ferie. Men akkurat nå kjenner jeg at jeg gleder meg veldig så kanskje litt før? Vi får se...

Er dere interessert i å lese om hjemmelaget babymat? Oppskrifter?

tirsdag 17. juni 2014

Tida flyr

OHei på dere!
Det går dessverre litt tid mellom hver gang bloggen blir tenkt på. Har ikke gått lei, men er litt sliten og trøtt om dagen bare.


Mine 2 herlige barn ♥️


Flinke storebror Herman som holder sin kjære lillesøster Thea ♥️


Og jeg var på jobb (!!!) i helga for snart to uker siden. Til helga venter mer jobbing 😊



fredag 13. juni 2014

Tøff dag i dag!

I dag har jeg en litt tøff dag. Klokka er ikke 13 enda, og det har kommet maaaange tårer så langt i dag. Og flere blir det sikkert. Om noen timer skal jeg nemlig på JOBB! Reise fra lille jenta mi liksom. Føles som jeg gjør noe grusomt. Men jeg gjør det jo for henne til syvende og sist. Men huff så fæl jeg føler meg.

Det er ikke det at jeg ikke stoler på pappaen, men hun er så liten og han har ikke helt oversikten over hva hun vil bestandig. Og er LITT for opptatt av mobilen sin noen ganger. F.eks. så er stort sett det første han gjør etter middag å sitte i sofaen med mobilen. Når jeg påpeker det så skylder han på at han ikke har lest nyheter på hele dagen. Da kan han jaggu vente til hvertfall Herman har lagt seg mener nå jeg da.

Her sitter jeg da, og ser på min lille baby som jeg skal reise fra i dag. Skal bare jobbe i 5 timer i dag, men i morgen og søndag blir det hele 7 timer!!! Heldigvis er det bare snakk om 7 vakter på 6 uker. Så er jo ikke så mye jeg skal jobbe. Men føles liksom litt trist også at jeg ikke skal ha full permisjon igjen før mai neste år! Skal jobbe litt 30% og litt 100% de neste 11 mnd før jeg tar 2 mnd med full permisjon før Thea skal begynne i barnehagen i august neste år.

I tillegg har jeg vært syk denne uka, så har ikke fått gjort det jeg ville med henne heller. Men nå skal vesla og jeg dra på shopping før vi skal hente storebror i barnehagen :-)

torsdag 12. juni 2014

Thea sin dåp 08.06.14

Skulle skrevet om dåpen til Thea for noen dager siden, men jeg har rett og slett ikke orket. Mot slutten av dåpsfesten ble jeg skikkelig sliten og dagen endte med feber for min del. Og er først i dag at jeg har litt energi.

Uansett, kvelden før dåpen var vi på sommerfest i gata hvor vi bor så alt måtte gjøres klart til dåpen før kl 15 på lørdag. Litt stressa mamma da, men det gikk. Hadde merkelig nok kontroll på alt.

Søndagen kom, og den som var meste stressa da var samboeren. Vi måtte være i kirka til 10.30, og jeg skulle amme Thea før vi dro. Så var det på med bunaden (som jeg forøvrig bestemte meg for dagen før at jeg skulle bruke), og vi var ute av huset 10.21.

Dåpsbarnet fikk på seg kjolen og var så flott i kjolen etter mammaen sin. Herman brukte også den kjolen, men ble noe helt annet denne gangen fordi Thea hadde på seg underkjolen og lua som jeg også brukte. Ikke bare selve dåpskjolen liksom. Vakre jenta mi.

Herman hadde på seg bunad i fra Name It, og var den kjekkeste karen i hele kirka. Og den flinkeste. Han oppførte seg bra gjennom hele gudstjenesten. Thea sov gjennom nesten hele, så alt i alt gikk det ganske så bra. Fikk tatt noen bilder også som jeg vil dele med dere.

Bilde1: Prosesjonen i kirka. Her gikk jeg, gudfaren til Thea (min fetter) og Thea. Gudfaren er meget alvorlig og tar jobber seriøst!
Bilde2: Presten, fadderne, meg og barna.
Bilde3: Presten viser frem dåpsbarnet.
Bilde4: Herman viser meg noe i taket
Bilde5: Familien min <3





Vi hadde koldtbord til dåpen som vi lagde selv. Vi hadde da loff, rundstykker, elgkarbonader, lasagne, salat, spekeskinke, røkt laks og eggerøre. Nok mat til 16 stk. Så hadde vi marsipankake, cupcakes, cakepops og kringle til kaffen. Vi hadde kun eplejuice, saft, vann og kaffe til drikke. Syns det er en uting at det serveres brus til alle anledninger. Gjorde det på samme måte til Herman sin dåp :)





torsdag 5. juni 2014

Torsdag og 3 dager igjen til dåpen!

Det er torsdag kveld og jeg føler IKKE at jeg har kontroll før dåpen til Thea på søndag. Alt er bare kaos i hodet mitt akkurat nå. De lyslyktene jeg begynte på har jeg ikke rukket å få ferdig. Skal fortsatt bruke Norges-glass, men blir bare med rosa bånd på og rosa kubbelys i. Og blomster da i de store glassene jeg har. Har også kjøpt sånn rosa løperting som skal legges langs midten av bordet på hvite duker.

Samboeren skal hente nøkkel til lokalet i morgen, så pynter vi der i morgen kveld etter Herman har lagt seg. Da er nemlig mormor her så vi kan gjøre som vi vil ;-)
Så skal jeg begynne på Cakepops i kveld og gjøre de ferdige i morgen. Skal lage både til festen i gata her på lørdag og til dåpen.

I morgen blir det å lage cupcakes tenker jeg, lørdag må jeg pynte cupcakes og lage lasagne, samt ordne fat med spekemat og røkt laks. Og lage en salat. Hmm, føles plutselig ikke så mye ut lenger likevel! Men blir nok ikke noe mindre stressa før etter at dåpen er ferdig likevel ;-)

Og da skjer det også mye. Tirsdag er det sommerfest i barnehagen, onsdag er det 3-mndskontroll med vaksiner for Thea OG barseltreff. Torsdag er det manuellterapeut med Thea og freda skal jeg på JOBB!!! Gruer meg litt til det, men det går nok fint. Tror jeg ;-)

Update kommer etter helga!! Om jeg overlever mas og kjas!